Сегодня придумала новое блюдо из филе минтая. Зажарила его на небольшом огне, в небольшом количестве масла до румяной корочки, нарезав его на тонкие кусочки. Муж все съел с огромным удовольствием, в том числе отскреб корочки со дна сковороды. Еще кусочки обваляла в муке с небольшим количеством соли. Можно есть и в горячем и холодном виде. 

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Stress what I did not know.

I added the link to the website   where you can read books It may be said that Robert Sapolsky's book "The Psychology of Stress" became a miracle and discovery for me. I understood that there are multiple books which I have skipped. On this website, the book is in  Russian. If you find the entire book in English or German, it will be nice to read the book in these languages.. 
Далее...

А как вы начинаете свое утро?

 Утро, кричит петух, как будто я опять в деревне, опять в детстве. Между прочим, этот петух живет в многоэтажном доме поблизости. Всё, замолчал, попозже еще покричит. Лекарства, которые я принимаю много лет, вызвали несколько побочных эффектов, слава богу, ничего страшного или опасного для жизни и с этим придется просто смириться. Один из знакомых профессоров как-то сказал, что действия лекарства не бывает без побочного эффекта, иначе мы бы не поняли, что лекарство действует. Когда воздействуешь на что-то одно в организме, происходит нарушение в системе, ну, мне так кажется. Начинается новый день, выпила кофе, доела вчерашний рулет, потом еще поем картошки с мясом, я снова готова к работе. А как вы начинаете свое утро ?
Далее...

Если бы я знала точно, что мне это удастся я построила бы здание реабилитационного центра для больныз с проблемами ментального здоровья и работала бы в нем секретарем

  Дорогие друзья, Если бы у меня была уверенность в том, что моя мечта осуществится, я бы без колебаний начала строить здание реабилитационного центра для людей, столкнувшихся с проблемами ментального здоровья. 💚 Я верю, что каждый из нас имеет право на поддержку, понимание и возможность вернуться к полноценной жизни. Ментальное здоровье — это такая же важная часть нашего существования, как и физическое здоровье. К сожалению, многие по-прежнему сталкиваются с предвзятостью и недостатком ресурсов, чтобы справиться с трудностями. В этом центре я бы не просто работала секретарем, а стала бы частью команды, которая помогает людям чувствовать себя нужными и важными. Я хотела бы создать атмосферу доверия и заботы, где каждый бы знал, что его слушают и понимают. Моя мечта — видеть, как люди находят надежду и силы для восстановления. Я хочу, чтобы в нашем центре были не только профессионалы, готовые оказывать помощь, но и пространство для психологической поддержки, обучения и общения....
Далее...